完璧に使いやすい!「大久保ハウス木工舎/桜の木のへら」|STYLE STORE
2015.09.29 Tuesday
【大久保ハウス木工舎/桜の木のへら|STYLE STORE】
サイズ:長さ約30cm×幅最大値5.5cm
価格 :¥3,280(税込)
STYLE STOREよりキッチンツールのご紹介。
桜の木を丹念に削りだしてたどり着いたカタチは、一見ブーメランを思わせるような独特の流線形。何度も作っては、使い、改良してまた使う、を繰り返して作られたへらは、料理のプロが使って「このへら、すごい。料理を分かっている人が作った道具だね。完璧に使いやすい」とお墨付きををくれた名品でした。
『弘法筆を選ばず』ということわざがありますが、私は弘法さんではありませんので道具を選びたいのです!それもなるべく使いやすく長持ちする道具をね。私の使っている木のへらも、もう10年以上になりますがまだまだ現役。金属やプラスチックのへらしか使ったことのない方は、木製のへらの使いやすさに驚くのではないでしょうか。良いものですよ、木製へら。機会があれば皆さんにも手にして欲しいアイテムのひとつです。