プロ仕様に近く、様々な食材に適しています「プロが認めるステンレス製三徳包丁【日本製】」|ベルメゾンネット

2018.09.04 Tuesday

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    【プロが認めるステンレス製三徳包丁【日本製】|ベルメゾンネット】 icon

    サイズ:全長約32cm、刃渡り約21cm

    価格:¥10,000(税込)

     

     

    ベルメゾンネットより包丁のご紹介。

      プロ仕様に近く、様々な食材に適している包丁。それを実現するために「刃の長さ、幅、厚み、重さ、柄」の全てがよく考えられている。 料理の仕上がりを左右する調理もこの一本で。さらにお手入れもしやすく、”忙しくても調理を楽しみたい”という方の気持ちも汲まれている。

     

     プロが認める切れ味!ステンレス製三徳包丁です。 日本で普及している刃渡りが約16〜18cmの三徳包丁より刃渡りの長い21cm。この長さがあれば、お刺身だって手前に一気に引くことができますね。初めは取り回しが難しく感じるかもしれませんが、刃渡りの長さはメリットです。上手に使いこなせば、お料理の腕前もきっと上がりますよ。

     

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    2018.11.17 Saturday

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