リアルなカレーを目指し開発「素材を生かした100gカレー」|無印良品

2017.02.18 Saturday

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    【素材を生かした100gカレー|無印良品】

    容量:100g

    価格:1食¥350(税込)

     

     

    無印良品よりカレーのご紹介。

    1. 化学調味料・合成着色料・香料不使用 できるだけ素材の味わいを生かして、手づくりに近づくようにつくっています。

    2. 素材を生かす スパイスの香りや味わい、具の素材や特長を生かしてつくっています。

    3. 現地に学ぶ その土地の暮らしや伝統を知り、味を知ることでそこからヒントをもらい、味に生かしています。

     

    無印良品から発売された素材を生かしたカレーが凄い!!ベイガンティルマサラ・チャナマサラ・ケララフィッシュ・チキンコルマ・パニールマッカーニなどなど、日本人には聞き馴染みのない本格カレーが味わえます。インドで日常的に食べられているカレーに近い、よりリアルなカレーを目指したそうです。容量は一般的なレトルトカレーよりちょっと少な目。色んな味を食べ比べても楽しいかも。

     

     

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    2017.12.17 Sunday

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